Se enfría un bloque de 40 gr de hielo hasta -50º C. Luego se agrega a 500 gr de agua en un calorímetro de 75 gr de cobre a una temperatura de 25º C. Calcular la temperatura final de la mezcla. Si no se funde todo el hielo, calcular cuanto hielo queda.
En la práctica, los ingenieros usan la siguiente expresión para determinar razones de transferencia de calor por convección
Esta ecuación no explica el mecanismo de transferencia de calor por convección, sino más bien define el coeficiente convectivo de transferencia de calor. En consecuencia, se invierte un gran esfuerzo en la determinación de h, que es una función demasiado complicada de la geometría flujo de fluidos y propiedades de los fluidos.
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