Un recipiente de aluminio de 300g contiene 200g de agua a 10º C. Si se vierten 100 g más de agua, pero a 100º C, calcular la temperatura final de equilibrio del sistema. R: 34.6º C.
Para transferencia de masa debido a difusión, el correspondiente número de Nusselt de transferencia de masa se llama número de Sherwood, Sh, y está dado por
Observando la relación de v y D en las ecuaciones de transferencia de momento y masa para la capa frontera, y comparando sus relaciones con v y α en las ecuaciones de transferencia de momento y calor para la capa frontera, es posible escribir.
Observando la relación de v y D en las ecuaciones de transferencia de momento y masa para la capa frontera, y comparando sus relaciones con v y α en las ecuaciones de transferencia de momento y calor para la capa frontera, es posible escribir.
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