Se enfría un bloque de 40 gr de hielo hasta -50º C. Luego se agrega a 500 gr de agua en un calorímetro de 75 gr de cobre a una temperatura de 25º C. Calcular la temperatura final de la mezcla. Si no se funde todo el hielo, calcular cuanto hielo queda.
Todas las propiedades del fluido que aparecen en los diferentes grupos sin dimensiones, incluidos en la correlación antes dada, se evalúan a la temperatura de película, Tf, que es igual al promedio entre la temperatura de corriente libre, T∞, y al temperatura de superficie, Tw. En la tabla 8-7 se presentan los valores de C y n para bancos de tubos de 10 o más hileras. En otras palabras, una vez que el número de hileras en un banco de tubos excede a 10, el valor de Nu no cambia. Si el número de hileras es menor que 10, entonces el valor de Nu que se obtiene con auxilio de la tabla 8-7 se multiplica por el factor acopiado de la tabla 8-8.
Una correlación para predecir el número promedio de Nusselt para bancos de tubos escalonados, que constan de diez o más hileras, propuesta por Whitaker, es:
Una correlación para predecir el número promedio de Nusselt para bancos de tubos escalonados, que constan de diez o más hileras, propuesta por Whitaker, es:
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