Un recipiente de aluminio de 300g contiene 200g de agua a 10º C. Si se vierten 100 g más de agua, pero a 100º C, calcular la temperatura final de equilibrio del sistema. R: 34.6º C.
En el estudio de transferencia de calor por convicción, estamos interesados en determinar la razón de transferencia de calor entre una superficie sólida y un fluido adyacente, siempre que exista una diferencia de temperatura. Considere un fluido que fluye sobre un cuerpo. Si la temperatura de la superficie Tw y la temperatura del vapor es T∞, la temperatura del fluido cercano a la frontera sólida variará de alguna forma como la que se ilustra en la figura 8-1.
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