Un recipiente de aluminio de 300g contiene 200g de agua a 10º C. Si se vierten 100 g más de agua, pero a 100º C, calcular la temperatura final de equilibrio del sistema. R: 34.6º C.
El coeficiente convectivo de transferencia de calor, h, que aparece en la ecuación anterior representa el valor local. A diferencia de la conductividad térmica de un material, el coeficiente convectivo de transferencia de calor no es una propiedad. Su magnitud cambiará de un problema a otro, a un cuando pueden estar involucrados el mismo sólido y el mismo fluido en ambos problemas. El valor del coeficiente de transferencia de calor depende de una variedad de factores, tales como velocidad, densidad, viscosidad, conductividad térmica, y calor específico del fluido; geometría de la superficie; presencia de fuerzas de flotamiento; etc. Dicha dependencia tan amplia, hace dificil llegar a una expresión analítica para el coeficiente de transferencia de calor. Existen unos cuantos casos sencillos que permiten llegar a una solución analítica. Sin embargo, para la gran mayoria en la determinación experimental del coeficiente de transferencia de calor, empleando análisis dimensional. Más adelante, en este capítulo, se discutirán técnicas para el análisis dimensional.
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