Se enfría un bloque de 40 gr de hielo hasta -50º C. Luego se agrega a 500 gr de agua en un calorímetro de 75 gr de cobre a una temperatura de 25º C. Calcular la temperatura final de la mezcla. Si no se funde todo el hielo, calcular cuanto hielo queda.
En un flujo turbulento, porciones del fluido llamados remolinos se mueven en la dirección transversal o radial en una forma azarosa y ellos llevan consigo su momento. Tal proceso tiende a hacer el perfil de velocidad más uniforme en la región donde existen los remolinos. Esta región se llama corazón turbulento del flujo. En consecuencia, el perfil de velocidad para un flujo tubular turbulento es casi plano en la región central, como se ven en la figura 7-3b.
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