Un recipiente de aluminio de 300g contiene 200g de agua a 10º C. Si se vierten 100 g más de agua, pero a 100º C, calcular la temperatura final de equilibrio del sistema. R: 34.6º C.
(3) (mhch) < mccc) En esta situación la ganancia de temperatura del fluido frío será menor que la caída de temperatura del fluido caliente en vista del principio de conservación de energía [ecuación (11-16)]. Con un área infinitamente grande del cambista de calor, la distribución de temperatura en este caso, será como se ilsutra en la figura 11-16c, ya que la mínima temperatura posible en el sistema es Tc,i. En el caso a que pertenece un evaporador. Duranta la evaporación no hay cambio de temperatura y se puede considerar al calor específico del fluido frío como infinitamente grande. ESto se ilustra con la linea horizontal punteada en la figura 11-16c. La cantidad ideal o máxima de transferencia de calor está dada por la expansión.
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